torsdag 22. september 2011

Blomkål- og avokadosalat...

og fiskekaker på utradisjonelt vis





Jeg er en av dem som liker å prøve nye veier og bryte med tradisjoner i matveien. Selv om jeg også liker god gammeldags norsk husmannskost er det spennende å prøve nye kombinasjoner.

Som til middag her en dag bød mor på fiskekaker servert med couscous, blomkål- og avokadosalat toppet med tzatziki. Det smakte slettes ikke så verst og det var ingen som etterspurte de kokte potetene, gulrøttene og hvitsausen ;) Prøv selv og se!








Håper du nyter en fin høstkveld!
Klem Marie




3 kommentarer:

  1. Mmmm ser nydelig ut,vennen! Takk for tips:)
    Regn og ruskevær,og lillegut og eg er heime på 4.dag. Til tross for hosting og rennande naser tek vi oss ein liten tur på kjøpesenteret. Liten luftetur... Så kjem mor og far seinare i dag og skal hjelpe med parkett og maling av gang. Skulle ønske eg hadde ein liten desh med energi,så kanskje rommet til lillegut hadde vært ferdig for lenge sidan...men men energien er bestilt,berre å vente!

    Ha ein fin dag,søta!

    Klem Marianne

    SvarSlett
  2. Mmm, dette så herlig ut! Elsker både avocado og blomkål, for å ikke snakke om fetaost. Dette skal prøves ut!
    Nydelig blogg du har, oppdaget den nettopp gjennom NIB.
    God helg!

    SvarSlett
  3. Dear Marie,
    I ♥ your photos and your style!
    the cauliflower is the favorite vegetables of my daughters. Your food looks so delicious.
    Wish you a wonderful weekend,
    Hugs
    Yvonne

    SvarSlett